高轉(zhuǎn)化率糖化酶專業(yè)酶制劑廠家優(yōu)質(zhì)現(xiàn)貨直供全國(guó)包郵

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品牌: 帝柏
純度: 95%
分子式: C15H2603
分子量: 254.37
單價(jià): 99.00/千克
起訂: 1 千克
供貨總量: 9999 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2018-06-21 15:08
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詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
中文名:高轉(zhuǎn)化率糖化酶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 8276-2006
酶活:100000U/mL
1mL酶液 (或1g固體酶粉) 在40℃、pH4.6條件下, 1h分解可溶性淀粉產(chǎn)生 1mg 葡萄糖,即為1個(gè)酶活力單位,以U/mL (或U/g) 表示。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)品執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 8276-2006
最適pH范圍:4.0-4.5
使用說(shuō)明:1.酒精工業(yè):原料經(jīng)蒸煮冷卻到60℃時(shí),加糖化酶,參考用量為120-200 U/g原料,保溫30-60分鐘,冷卻后發(fā)酵。
2.淀粉糖工業(yè):原料經(jīng)液化后,調(diào)pH到4.2-4.5,冷卻到60℃,加糖化酶,參考用量為100-300U/g原料。
3.其它工業(yè):在味精、抗菌素、檸檬酸等其他工業(yè)應(yīng)用時(shí),淀粉液化后冷卻到60℃,調(diào)pH4.5左右,加糖化酶,參考用量100-300U/g原料。
儲(chǔ)存條件:本品系生物活性物質(zhì),強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活,建議密封儲(chǔ)藏于干燥、低溫的環(huán)境中 (≤25℃),最好在冷藏條件下 (4-8℃) 儲(chǔ)藏,應(yīng)置于干燥、通風(fēng)、陰凉處,避免高溫或陽(yáng)光直射防曝曬、雨淋
保質(zhì)期限:25℃以下,液體酶儲(chǔ)存3個(gè)月,固體酶儲(chǔ)存12個(gè)月,保質(zhì)期內(nèi)酶活力不會(huì)低于產(chǎn)品標(biāo)示的活力;4℃以下,可較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存
注意事項(xiàng):每次開(kāi)袋或開(kāi)桶后,若未使用完,應(yīng)扎緊袋口或擰緊桶蓋,以免受潮或污染。對(duì)于酶粉塵敏感的人來(lái)說(shuō),吸入酶粉塵可能會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)。因此,建議使用固體酶制劑時(shí),操作人員應(yīng)穿工作服,帶防塵面罩和手套,不要讓該品粉末濺入眼睛、口、鼻之中。
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