當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 資訊 » 健康論壇 » 正文

立冬過(guò)后吃老南瓜！補(bǔ)中益氣又瘦身

發(fā)布日期：2015-11-10   來(lái)源：39健康網(wǎng)   瀏覽次數(shù)：20
核心提示：　　立冬過(guò)后吃什么好？吃什么才能補(bǔ)中益氣又瘦身？在這里，小編要為大家介紹一款食材老南瓜?！　±夏瞎系臒崃繛槊?00克27kcal
　　立冬過(guò)后吃什么好？吃什么才能補(bǔ)中益氣又瘦身？在這里，小編要為大家介紹一款食材——老南瓜。
 
　　老南瓜的熱量為每100克27kcal，相對(duì)于廣為人知的減肥食品土豆（55kcal）以及地瓜（128kcal）的熱量更低。老南瓜不僅熱量低，并且富含多種營(yíng)養(yǎng)素，例如維他命a、c和鉀、磷等。另外，老南瓜還具有利尿作用和解毒作用，自古以來(lái)用于消除浮腫，特別用于調(diào)節(jié)產(chǎn)后浮腫。
 
　　老南瓜還可以美容皮膚以及防止老化，富含膳食纖維。老南瓜的胡蘿卜素含量也比嫩南瓜高1倍左右，胡蘿卜能夠阻擋紫外線，增加皮膚彈性。常喝南瓜粥還可以補(bǔ)中益氣、清熱解毒。
 
　　南瓜粥
 
　　做法：米3兩（150克）、水12杯、南瓜1/2斤（280克）、冰糖6兩（210克）。米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味。
 
　　百合南瓜粥
 
　　做法：干百合用溫?zé)崴?個(gè)小時(shí)。南瓜切大塊放入鍋內(nèi)蒸熟。蒸熟的南瓜盛出搗成泥。鍋內(nèi)加入清水。小火邊燒水邊放入糯米攪拌均勻至熟。加入南瓜泥繼續(xù)攪拌糯米粉與南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分鐘。再加入冰糖，繼續(xù)熬煮2分鐘即可出鍋。
 
 
 
?