今年2月，知名音樂人趙英俊、演員吳孟達先后因肝癌離世，這讓公眾再次關(guān)注到這類疾病。
作為一個肝病大國，中國慢性肝病患者人數(shù)驚人。3月18日，“全國愛肝日”來臨之際，這些關(guān)于肝臟的健康知識你應(yīng)當(dāng)了解！
慢性肝病患者數(shù)驚人
肝臟是人體重要的代謝和解毒器官，然而肝病卻一直是中國居民的高發(fā)病和常見病，這讓中國成為了一個肝病大國。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2020年包括慢性肝炎、脂肪肝和肝硬化在內(nèi)，中國慢性肝病患者人數(shù)可能超過4.47億。
2018年《柳葉刀》發(fā)布的報告顯示，中國乙肝傳染率高達5.1%-10%，約有8000萬的病毒攜帶者，其中2000萬為確診病人。中國的脂肪肝人數(shù)更是超過2億。
《2019年中國腫瘤登記年報》數(shù)據(jù)顯示，2015年全國惡性腫瘤發(fā)病約392.9萬人（全國腫瘤登記中心的數(shù)據(jù)一般滯后3年）。數(shù)據(jù)還顯示，2015年全國肝癌新發(fā)病例約36.5萬，占全球新發(fā)病例的50%。肝癌已是中國第二大腫瘤致死病因。60歲以下人群中，肝癌仍是最常見和致死率最高的腫瘤。
什么因素導(dǎo)致肝病高發(fā)？
——慢性肝炎病毒
肝炎病毒是肝臟“第一殺手”。
目前，全球約80%的肝癌是由乙肝導(dǎo)致的，若不加以適當(dāng)治療和監(jiān)測，每4個慢性乙肝患者中就有1人死于肝癌或肝病。數(shù)據(jù)顯示，中國5類慢性肝炎患者已經(jīng)超過1億。
肝炎發(fā)病率較高，一方面是由于病毒攜帶者數(shù)量眾多，容易發(fā)生交叉感染；另一方面是由于人們不良的生活習(xí)慣導(dǎo)致免疫力降低，又不注意保護肝臟，因此更易感染慢性肝炎。
——過量飲酒
數(shù)據(jù)顯示，中國至少有5600萬酒精肝患者，長期飲酒超過5年、且每天攝入酒精超過40克，或2周內(nèi)每天攝入超過80克酒精的人，患病風(fēng)險更高。
乙醇及其衍生物的代謝過程中，會產(chǎn)生大量炎性物質(zhì)和氧化物，可刺激肝臟細(xì)胞向纖維方向轉(zhuǎn)化，超過一定閥值時，將造成不可逆的肝損傷。
——過度肥胖
《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升，18歲及以上居民超重率和肥胖率分別為34.3%和16.4%。
我們從食物中獲取的脂肪有賴于肝臟代謝，一旦超出肝臟負(fù)荷就容易引起肥胖，因此過度肥胖者幾乎都有不同程度的脂肪肝問題。反過來，脂肪堆積在肝內(nèi)又會進一步加劇炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致肝功能下降，分解脂肪效率更低，陷入惡性循環(huán)當(dāng)中。
當(dāng)脂肪肝發(fā)展超過一定限度，可引發(fā)胰島素抵抗、應(yīng)激性肝損傷等，如果不加以控制，10年內(nèi)肝硬化發(fā)生率高達25%。
——寄生蟲感染
近年來中華分支睪吸蟲（肝吸蟲）的感染有所增加。
肝吸蟲常寄生于淡水魚體內(nèi)，也可寄生于深海魚如三文魚體內(nèi)，食用被污染的生魚等，會導(dǎo)致肝膽系統(tǒng)疾病，甚至引發(fā)肝膽系統(tǒng)癌癥。因此，食用生魚片時，一定要注意是否通過嚴(yán)格的檢驗。
——代謝相關(guān)疾病
肥胖可以引起脂肪性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。糖尿病不僅會造成代謝相關(guān)性脂肪性肝病，還與肝腫瘤的發(fā)生相關(guān)。值得一提的是，糖尿病是肝臟細(xì)菌感染（細(xì)菌性肝膿腫）的重要誘發(fā)因素。
——藥物濫用
除了直接作用于傷口的藥物外，其余需要注入體內(nèi)的藥物大都需要經(jīng)過肝臟分解和吸收，再輸送全身，或者是藥效發(fā)揮完畢后產(chǎn)生的廢棄物質(zhì)，也需要肝臟來代謝。因此不少藥物都會對肝臟產(chǎn)生一定副作用。
可惜很多人都存在藥物濫用的情況，比如某些抗生素、中成藥、消炎藥、止痛藥等，長期用藥混亂或盲目用藥不但容易產(chǎn)生耐藥性，使療效大打折扣，還可能損傷肝臟健康。
如何保護我們的肝？
——接種肝炎疫苗
預(yù)防病毒性肝炎，接種肝炎疫苗是目前的主要手段。
——避免不良行為
要慎重使用各種血液制品，避免到不正規(guī)診所治療；在注射藥物時，一定要使用一次性注射器；在使用醫(yī)療器械時，一定要嚴(yán)格進行消毒處理；避免到不正規(guī)的紋身店或美容機構(gòu)消費；私人物品單獨使用。
對于感染乙肝病毒的備孕婦女，可根據(jù)體內(nèi)病毒量，選擇在孕期使用抗病毒藥物阻斷母嬰傳播；男男同性行為和有多個性伴侶者，均應(yīng)使用安全套并定期檢查；青少年要接受正確的性教育。
甲肝和戊肝主要通過糞口途徑感染，常見的是經(jīng)水、食物或日常接觸傳播，預(yù)防主要依靠講究個人衛(wèi)生。
——管住嘴邁開腿
脂肪肝常常伴隨著肥胖癥、高血壓、糖尿病或者痛風(fēng)等慢性病，改善膳食結(jié)構(gòu)和加強體育鍛煉是關(guān)鍵措施。
重點控制脂肪和糖的攝入：少吃動物脂肪、油炸食品和甜食；增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如多喝牛奶、多吃大豆、多吃魚類等；增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜；避免飲食無規(guī)律，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐要吃少。改掉吃夜宵、吃得快、吃零食等不良習(xí)慣；杜絕飲酒，因為酒精是引起酒精性肝病的唯一原因，同時也是激發(fā)其他慢性肝病發(fā)作的主要誘因。
——不熬夜
長期熬夜導(dǎo)致過度疲勞者，身體容易進入一種氧化應(yīng)激狀態(tài)，使體內(nèi)自由基數(shù)量增多，不但增加了肝病發(fā)病率，還加速了肝細(xì)胞的衰老。
醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)绻麥p少4小時的睡眠，體內(nèi)免疫細(xì)胞活力就減弱28%。免疫力下降后，肝臟對病原體的殺傷力和抵抗力隨之減弱，發(fā)生疾病的幾率會明顯上升。
——不亂吃藥
藥物性肝炎發(fā)病率僅次于病毒性肝炎和脂肪性肝病（酒精性和非酒精性肝炎）。
因此，要改變中藥無副作用的陳舊觀點，重視中藥肝毒性的可能；避免長期或大量使用有肝毒性的藥物；在用藥時一定要遵醫(yī)囑，醫(yī)生要做到個體化用藥；慎用保健品。
——重視體檢和復(fù)查
健康人應(yīng)每年做一次全面體檢。已有慢性肝病的人群建議3個月～6個月復(fù)查一次。已經(jīng)有肝硬化的患者應(yīng)每3個月復(fù)查。
復(fù)查的項目應(yīng)包括肝腎功能、血常規(guī)、肝臟彩超、肝臟硬度彈性檢測等。35歲以上的患者還應(yīng)加查肝臟腫瘤標(biāo)志物。
