豬苓，連續(xù)幾年種植面積不大，行情在2022年產(chǎn)新后出現(xiàn)小幅波動(dòng)，是否預(yù)示該品種價(jià)格將逐步走高？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、豬苓市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：豬苓，近期走動(dòng)不快，可供貨源相對(duì)充足，貨源零散購(gòu)銷(xiāo)，行情回穩(wěn)。現(xiàn)市場(chǎng)豬苓陜西統(tǒng)貨售價(jià)52-55元（公斤價(jià)，下同），東北統(tǒng)貨55-57元。
安國(guó)市場(chǎng)：市場(chǎng)上豬苓貨源充足，商家正常購(gòu)銷(xiāo)，行情保持平穩(wěn)。市場(chǎng)陜西家種統(tǒng)貨售價(jià)53-58元之間，河南統(tǒng)貨售價(jià)47-51元。市場(chǎng)關(guān)注度一般，短期內(nèi)行情平穩(wěn)運(yùn)行。
玉林市場(chǎng)：豬苓需求整體有限，商家關(guān)注度不高，貨源走動(dòng)不快，價(jià)格與前期相比差異不大。市場(chǎng)豬苓小統(tǒng)貨價(jià)格在50元上下，中統(tǒng)貨價(jià)格在55元上下，大統(tǒng)貨價(jià)格在60元上下。
據(jù)陜西豬苓經(jīng)銷(xiāo)商介紹，由于該品種行情不高，產(chǎn)地有商家購(gòu)貨，在整體貨源上，產(chǎn)地明顯好于市場(chǎng)，行情處于穩(wěn)定狀態(tài)。產(chǎn)地一般統(tǒng)貨售價(jià)49元，大統(tǒng)貨售價(jià)55元上下，離產(chǎn)新尚遠(yuǎn)，商家較為關(guān)注后市情況。
二、價(jià)格底部反彈
圖：2017-2022年豬苓市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)圖
2002年后，豬苓行情單邊上漲，2015年價(jià)格攀升至310元上下，高價(jià)期持續(xù)到2016年。
高價(jià)刺激種植，經(jīng)歷近十年高價(jià)，豬苓家種得到規(guī)模化發(fā)展。2017年，豬苓價(jià)格從95元逐漸跌至80元左右，2018年從80元下滑至50-55元，2019年跌至40-43元，2020年新貨產(chǎn)出量減少，行情從40元反彈至45元。2021年價(jià)格低廉受到商家關(guān)注，行情出現(xiàn)小幅上漲。
三、價(jià)低多年，產(chǎn)量減少
豬苓是我國(guó)常用的菌類(lèi)藥材，種植周期為3-4年，有野生和家種兩種貨源供應(yīng)市場(chǎng)。野生豬苓資源分布廣泛，主要分布于陜西省安康市、漢中市、商洛市，甘肅省隴南市和東北三省等地區(qū)；而云南、四川、河南等地區(qū)也有零星產(chǎn)出。
豬苓家種資源分布在陜西漢中市的留壩縣、勉縣，商洛市的丹鳳縣、柞水縣及寶雞鳳縣；而河南產(chǎn)區(qū)集中在南陽(yáng)西峽縣，洛陽(yáng)欒川、嵩縣等地。甘肅、河北、黑龍江也有種植，但產(chǎn)量不算太大。陜西、河南兩個(gè)產(chǎn)區(qū)的總產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量80%，對(duì)豬苓行情走勢(shì)有一定的話(huà)語(yǔ)權(quán)。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年豬苓產(chǎn)量在890噸左右，2021年豬苓產(chǎn)量約為763噸左右。
四、用量萎縮后，近年又呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)
豬苓的主要功效是利水滲濕，主治小便不利，淋濁帶下?，F(xiàn)代研究還表明，豬苓多糖具有一定的抗腫瘤作用。
在豬苓用量上，藥廠(chǎng)投料占總需求量的30%左右，主要用在豬苓多糖膠囊，豬苓多糖注射液等豬苓提取物方面；中藥飲片占比最大約55%；而供出口貨大約占15%左右。
但2008年前后，隨著豬苓多糖系列中成藥停產(chǎn)，國(guó)內(nèi)對(duì)豬苓的需求迅速萎縮；到2018年之后，隨著中藥飲片對(duì)豬苓需求增加，國(guó)內(nèi)豬苓消費(fèi)再次恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年豬苓用量在789噸左右，2021年豬苓用量約為850噸左右。
五、主要需求產(chǎn)品及企業(yè)分析
在中成藥需求方面，通過(guò)對(duì)平臺(tái)監(jiān)控的7702種中成藥品種進(jìn)行篩選，目前有56種中成藥中含有豬苓，需求靠前的中成藥是五苓膠囊、參附強(qiáng)心丸、茵陳五苓糖漿等。
豬苓需求靠前的企業(yè)為江西品信藥業(yè)有限公司、天津中新藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司達(dá)仁堂制藥廠(chǎng)、湖南康壽制藥有限公司等。
六、后市預(yù)判
1、2019年后種植面積萎縮 豬苓的生產(chǎn)成本在35元/公斤上下，2019年之后市場(chǎng)行情在45元上下波動(dòng)，農(nóng)戶(hù)3年種植收益卻很低。加上2014年前后，種植成本很高，很多種植大戶(hù)虧本離場(chǎng)。2019年后種植面調(diào)減幅度較大。
2、整體庫(kù)存偏大 2017年后，豬苓產(chǎn)量增加，2019年達(dá)到歷史峰值，之后種植面積減少，但2014年后，市場(chǎng)200元以上的高價(jià)庫(kù)存較多，持貨商難以出手。加上低價(jià)吸引商家囤貨，市場(chǎng)庫(kù)存依然偏大。
綜上所述，豬苓種植面積調(diào)減，市場(chǎng)庫(kù)存緩慢消化，其價(jià)格在低位運(yùn)行4年后有所反彈，說(shuō)明市場(chǎng)認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)不大，開(kāi)始有資金進(jìn)場(chǎng)。目前價(jià)位應(yīng)該能穩(wěn)定1-2年，隨著庫(kù)存消耗完畢，將迎來(lái)新的一波上漲。
