水飛薊的市場(chǎng)行情從去年10.5元（公斤價(jià)，下同）上漲到近期的14元，是否預(yù)示著該品種行情即將進(jìn)入上漲通道？
本期，天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)根據(jù)產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)對(duì)該品種行情做一分析。
一、水飛薊市場(chǎng)、產(chǎn)地走動(dòng)情況
亳州市場(chǎng)：目前市場(chǎng)水飛薊銷(xiāo)量不大，加上受到淡季影響，貨源整體走動(dòng)遲緩，行情與前期相比變化不大，市場(chǎng)水飛薊統(tǒng)貨售價(jià)14-15.5元之間，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格趨穩(wěn)。
安國(guó)市場(chǎng)：水飛薊尋貨商家不多，市場(chǎng)需求零星，整體關(guān)注度不高，行情保持穩(wěn)定，市場(chǎng)水飛薊統(tǒng)貨要價(jià)15-16元之間。市場(chǎng)雖然貨源不多，但需求有限，行情難有太大波動(dòng)。
玉林市場(chǎng)：水飛薊去年的波動(dòng)行情已轉(zhuǎn)穩(wěn)，目前產(chǎn)區(qū)與市場(chǎng)可供貨源充足，近期走銷(xiāo)一般，現(xiàn)市場(chǎng)統(tǒng)貨價(jià)格在13-14元之間，后市關(guān)注貨源走銷(xiāo)情況。
據(jù)黑龍江水飛薊經(jīng)銷(xiāo)商介紹，藥企已基本完成采購(gòu)，近期來(lái)產(chǎn)地購(gòu)貨的商家較少，交易零星，持貨商積極出售手中貨源，價(jià)格出現(xiàn)下滑，產(chǎn)地供應(yīng)商報(bào)價(jià)12元上下。由于庫(kù)存不多，價(jià)格難有繼續(xù)下滑空間。
二、水飛薊漲價(jià)后行情平穩(wěn)運(yùn)行
圖：2017-2022年水飛薊價(jià)格走勢(shì)圖
從歷史價(jià)格來(lái)看，水飛薊經(jīng)歷了兩次高價(jià)。第一次在2003年，由于需求量大幅增長(zhǎng)而供應(yīng)量不足，該品種迎來(lái)了歷史最高價(jià)位，達(dá)到30元左右。
第二次是在2010年。受水飛薊素國(guó)際需求量猛增的影響，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)水飛薊行情大幅上揚(yáng)，產(chǎn)地統(tǒng)貨價(jià)格從7元左右一躍漲到22元左右。
之后行情就一直在低位運(yùn)行，價(jià)格在8-14元之間徘徊。
三、水飛薊種植面積萎縮
水飛薊為國(guó)外引進(jìn)品種，自上世紀(jì)70年代從德國(guó)引進(jìn)，在中國(guó)西部地區(qū)的陜西臨潼、渭南、華縣引種成功并得以推廣。
目前，遼寧的盤(pán)錦，黑龍江的孫吳、遜克、嫩江、嘉蔭等地，水飛薊產(chǎn)量已占到全國(guó)總產(chǎn)量的70%左右。其余次產(chǎn)區(qū)占到產(chǎn)量的30%，主要集中在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、甘肅等地。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年水飛薊產(chǎn)量在22200噸左右，2021年水飛薊產(chǎn)量約為21600噸左右。
四、水飛薊用量穩(wěn)定
以水飛薊為原料開(kāi)發(fā)的中成藥有水飛薊素片、益肝靈片、水飛薊卵磷脂復(fù)合物硬膠囊以及注射劑等幾十種。
近年來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)水飛薊素不僅有保肝利膽作用，還有抗脂質(zhì)過(guò)氧化、抗輻射、清除自由基和抗胃潰瘍等作用。其毒性小，無(wú)致畸和誘變作用，在降血脂，防止動(dòng)脈硬化等方面有明顯效果。目前，水飛薊的開(kāi)發(fā)利用正向食品、飲料和飼料行業(yè)發(fā)展，并取得可喜成果。
據(jù)天地云圖中藥產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)，2020年水飛薊國(guó)內(nèi)用量在19200噸左右，2021年水飛薊用量約為20500噸左右。
五、后市預(yù)判
1、種植面積增加有限 水飛薊目前的價(jià)格相比去年漲價(jià)前，上漲幅度超過(guò)20%，今年5月產(chǎn)地種植面積有所增加，但由于相比其它農(nóng)作物，該品種的種植加工相對(duì)繁瑣，再加上目前行情不穩(wěn)定，農(nóng)民種植疑慮增多，增加面積有限。按照目前的價(jià)格計(jì)劃，該品種畝產(chǎn)150公斤，每畝收益在1900元左右，農(nóng)戶(hù)依然會(huì)繼續(xù)進(jìn)行習(xí)慣性種植。
2、水飛薊新藥研發(fā)緩慢 過(guò)去10年，水飛薊類(lèi)產(chǎn)品出現(xiàn)明顯的品種老化現(xiàn)象，新藥研發(fā)幾乎沒(méi)有，原料需求增長(zhǎng)停滯，導(dǎo)致產(chǎn)地行情持續(xù)低迷。該品種具有保肝護(hù)肝功效，且全球全球慢性肝病發(fā)病率逐年增加，只要開(kāi)發(fā)得當(dāng)，用量應(yīng)該會(huì)有較大突破。
綜上所述，從庫(kù)存情況來(lái)看，近期產(chǎn)地的商家采購(gòu)已基本結(jié)束，產(chǎn)地所剩貨源不多，后市行情很有可能會(huì)繼續(xù)小幅攀升，但隨著該品種下半年產(chǎn)新，行情將再度轉(zhuǎn)穩(wěn)，高價(jià)行情的實(shí)現(xiàn)條件仍不具備。
