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世界公認(rèn)的兩種飲食,照著吃能降血壓、護(hù)血管!

發(fā)布日期:2020-08-14   來源:京醫(yī)通   瀏覽次數(shù):0
核心提示:導(dǎo)讀:長壽且避開疾病的最好方法就是管好嘴與腿。美國U.S.NewsWorldReport網(wǎng)站每年都會(huì)綜合全球科學(xué)家意見,公布當(dāng)年的最佳飲食
 導(dǎo)讀:長壽且避開疾病的最好方法就是管好嘴與腿。

美國“U.S.News&WorldReport"網(wǎng)站每年都會(huì)綜合全球科學(xué)家意見,公布當(dāng)年的最佳飲食排名榜單。

 

而2020年公布的榜單中,地中海飲食和得舒飲食分別位于第1、2名。

 

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而這兩種飲食也分別被譽(yù)為最有益于心臟健康和可有效降血壓的飲食方式。

 

今天我們就來看一看~

 

01、地中海飲食

 

保護(hù)心臟飲食第一名

 

地中海飲食源自環(huán)地中海的國家和地區(qū)。

 

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除此之外,地中海飲食還有延緩老年癡呆癥,和一定的防癌作用。

 

雖然中國人在生活習(xí)慣和人種上差異,但其中的健康理念還是可以運(yùn)用到我們的生活中。

 

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具體怎么吃?

 

地中海飲食是一種綱領(lǐng)性質(zhì)的飲食策略,以下定量只是建議參考,病人還是需要根據(jù)病情、體重由醫(yī)生或營養(yǎng)師制定飲食計(jì)劃。

 

每日都要吃:

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每周需要吃:

 

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每周要少吃或不吃:

 

紅肉一天的量要小于1個(gè)『成人掌心』大小,盡量不吃甜食。

 

每餐的油與鹽:

 

每餐都用橄欖油烹調(diào)(中國人吃不習(xí)慣可用菜籽油、葵花籽油等代替)

 

專家建議:用大蒜、香草、洋蔥以及各種香料代替大部分食鹽調(diào)味

 

02、得舒飲食

 

為高血壓量身定做的食譜

 

得舒飲食由1997年美國的一項(xiàng)大型高血壓防治計(jì)劃發(fā)展而來。

 

不僅針對(duì)高血壓人群,得舒飲食對(duì)其他慢性病患者和健康人也同樣適用。

 

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具體怎么吃?

 

在這里給大家總結(jié)一份熱量約為1800千卡(正常成年人一天大致需要的熱量)的『得舒飲食』食譜:

 

主食以全谷物為主

 

早飯可吃2片全麥面包

 

午飯、晚飯可一共大概2~3碗(正常大?。┳鍪斓碾s糧米飯。

 

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每天吃大量蔬菜水果

 

每天吃新鮮蔬菜400~500g(一斤左右)

 

每天吃3~4個(gè)中等大小的水果。(合并糖尿病患者根據(jù)血糖值調(diào)整食量)

 

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專家建議:選擇富含鉀的果蔬,如菠菜、莧菜、芹菜、香蕉、奇異果、鮮棗等。

 

每天吃低脂奶制品

 

每天喝2~3個(gè)平常一次性紙杯量的低脂牛奶或酸奶

 

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每天吃少量瘦肉

 

每天吃做熟的瘦肉不超過2個(gè)『成人手掌心』大小

 

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專家建議:肉類首選去皮的禽肉和魚肉,其中魚肉建議選擇深海魚類如三文魚等。

 

每天吃點(diǎn)堅(jiān)果

 

每天大約10g左右,相當(dāng)于用手抓一小把。

 

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專家建議:以上食材每天添加食鹽不超6g,烹調(diào)油2白瓷勺,添加糖控制在25g以下。

 

當(dāng)然,相信有些人沒法完全按照上述如此精確地飲食,所以再給大家總結(jié)一下非常簡單易操作的能盡量接近得舒飲食的小習(xí)慣:

 

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專家提示:如果堅(jiān)持得舒飲食一段時(shí)間,血壓依然升高,就一定要及時(shí)就診,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用降壓藥治療。健康飲食雖重要,但該吃藥還是要吃的。

 

這兩種飲食方式的最好之處其實(shí)是,比較容易遵從,也并沒有太減少食量,所以大多數(shù)病人都更容易堅(jiān)持。

 

『管住嘴、邁開腿』的道理雖然大家都懂,但是到底要怎么吃,相信今天大家就會(huì)有一個(gè)概念了。

 
 
 
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